Nutrição Desportiva
TIPO DE TRATAMENTO
CONSULTA
TIPO DE TRATAMENTO
Consulta
A consulta de nutrição desportiva atua na área da alimentação e suplementação e tem como princípio aperfeiçoar o desempenho de qualquer pessoa que esteja envolvida em atividades físicas de alto rendimento. O profissional, deste tipo de área, tem em conta vários fatores: tipo de atividade física praticada, duração dos treinos, intensidade, para que assim consiga delinear um plano adaptado às carências e objetivos do paciente. Além da nutrição, também a suplementação tem um destaque importante, uma vez que é necessário a ingestão de nutrientes que, por vezes, através da alimentação demora mais tempo a ter impacto no corpo.
ANTES E DEPOIS
Processo
– Consulta
A primeira consulta começa com uma avaliação completa do historial clínico do paciente. O médico questionará o mesmo sobre o tipo de desporto que pratica, qual a frequência semanal dos treinos e a sua duração, qual o objetivo a alcançar tendo em conta os treinos realizados, que tipo de alimentação tem, se há ou não lesões anteriores, entre outras questões que podem surgir ao longo da conversa e que façam sentido fazer.
A realização de medidas corporais, como peso, altura, percentagem de massa magra, massa gorda, índice corporal são informações cruciais para que o profissional determine as carências do paciente e, dessa forma, desenvolva um plano alimentar completo totalmente personalizado às suas necessidades e objetivos.
Os planos alimentares para praticantes assíduos de desporto têm orientações muito específicas que devem ser seguidas religiosamente, como as porções a consumir, por exemplo. A escolha de alimentos saudáveis é a base do plano de nutrição que, ao mesmo tempo é um desafio para todos aqueles que passam grande parte do seu dia fora de casa.
A monitorização do progresso do paciente é extremamente importante para que seja mais fácil ser feito um ajuste no plano alimentar, por isso o agendamento das consultas seguintes é muito importante.
– Benefícios
O acompanhamento nutricional é essencial para pessoas que estejam envolvidas de forma intensa em atividades físicas traduzindo-se em diversos benefícios para a sua saúde:
– Desempenho: uma alimentação saudável e equilibrada permite aumentar a força, velocidade e resistência.
– Redução de lesões: os nutrientes necessários incluídos numa dieta personalizada mantêm a saúde das articulações, ossos e músculos longe de eventuais lesões.
– Recuperação: alimentos específicos ajudam o corpo ter uma recuperação mais rápida e eficiente.
– Dificuldades
Embora este tipo de abordagem esteja muito direcionado para pessoas e atletas com uma atividade física bastante intensa, podem existir algumas dificuldades no que diz respeito à complexidade, ou seja, todos as pessoas são diferentes e consequentemente todos os seus obejtivos e necessidades também o são, o desenvolvimento de um plano alimentar pode, por vezes, ser complexo e extremamente desafiador para o profissional de saúde. A falta de informação e de conhecimento sobre a nutrição desportiva tende a ser um fator bastante comum porque muitas pessoas não entendem a importância da alimentação e o seu impacto no desempenho e recuperação de cada individuo. A nível financeiro, o custo das consultas de nutrição e a compra de alimentos e suplementação pode não estar ao alcance de todas as pessoas e, por isso, acaba por ser impossível para algumas de realizar a mesma.
Todos os planos de alimentação são individualizados para cada paciente e só após uma consulta de avaliação é que é possível ao profissional delinear o mesmo.
Contudo, existem alguns conselhos mais generalistas que podem ser tidos em conta para um melhor desempenho e recuperação: beber água antes, durante e após a prática de exercício físico, consumir alimentos ricos em carboidratos (pão, frutas ou cereais), incluir proteína em todas as refeições (ovos, feijões ou carnes magras), consumir alimentos ricos em nutrientes (legumes) e evitar alimentos processados.
Depende do tipo de plano delineado e das necessidades e objetivos do paciente. A indicação é dada pelo profissional de saúde, em consulta.
Sim, caso o paciente não mencione alergias ou intolerância a algum alimento, na consulta, o profissional procurará saber se existem. Só assim o médico poderá garantir que está a corresponder às necessidades do paciente a ter alterativas às suas restrições.
Uma vez que existem várias variantes dentro da nutrição, é importante procurar o tipo de consulta adequada aos objetivos que se pretendem alcançar, por exemplo, se uma pessoa não pratica exercício físico e quer perder peso, terá de procurar um profissional que seja especialista em nutrição para pessoas com excesso de peso.
Depende do propósito de cada paciente e do que pretende alcançar. A indicação da pesagem é dada pelo profissional de saúde tendo por base a análise feita ao paciente.
A ideia de que os suplementos alimentares são um substituto de uma refeição está errada, pois os mesmos devem ser consumidos como complemento à alimentação.
Alguns podem ajudar a prevenir deficiências nutricionais e outros podem ser úteis para um melhor desempenho desportivo. No entanto, há suplementos com ingredientes que podem causar efeitos secundários prejudiciais à saúde.
Consultar um profissional da área antes de consumir qualquer tipo de suplemento é imperativo.
A proteína tem um papel bastante importante na construção muscular, mas, grande maioria das pessoas não precisa de um consumo excessivo de proteína.
Fornece, pois a fonte de proteína está presente em diversos tipos de alimentos como os feijões, as lenteinhas, sementes e nozes.
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